Delicioso brigadeiro fit com pasta de amendoim: aprenda a receita!
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O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro, conhecido por sua irresistível combinação de chocolate e leite condensado. No entanto, muitas vezes seu consumo é evitado por aqueles que buscam manter uma alimentação saudável e equilibrada. Pensando nisso, surge a receita de brigadeiro fit com pasta de amendoim, uma opção deliciosa e mais saudável para satisfazer aquela vontade de doce sem sair da dieta. A pasta de amendoim é rica em proteínas e gorduras saudáveis, e quando combinada com outros ingredientes como cacau em pó e adoçantes naturais, torna-se uma alternativa nutritiva e saborosa para quem deseja cuidar da saúde sem abrir mão do prazer de comer um brigadeiro. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita detalhada para preparar esse brigadeiro fit e encantar o paladar de todos, sem culpa.
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1. Escolha dos ingredientes
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Receita de brigadeiro fit com pasta de amendoim
- Bata todos os ingredientes e coloque em uma frigideira untada com óleo de coco.
- Se a massa ficar muito consistente, acrescente mais 1 ovo.
- E, é claro, não deixe de conferir as tags relacionadas a essa receita, que indicam sua adequação para o café da manhã, lanches, doces e fitness.
- Bata o tofu, a pasta de castanha de caju, o açúcar e o agave no processador até virar uma pasta lisa.
- Encontramos, para você, mais essa receita de pasta de amendoim com brigadeiro fit.
- O brigadeiro fit de pasta de amendoim pode ser exatamente o que você está procurando para um delicioso lanche da tarde.
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Para preparar um delicioso brigadeiro fit com pasta de amendoim, é importante escolher ingredientes de qualidade. Opte por cacau em pó 100% cacau para um sabor mais intenso e menos açúcar. Utilize também pasta de amendoim natural, sem adição de açúcar ou óleos hidrogenados.
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Esperamos que vocês gostem desse artigo e que possam aproveitar essa receita deliciosa e saudável em suas refeições. Lembre-se sempre de adaptar as receitas às suas necessidades e preferências pessoais. Além disso, vamos explorar a versatilidade dessa receita, destacando como ela pode ser adaptada para diferentes ocasiões. Falaremos sobre como modelar os brigadeiros e deixá-los ainda mais atrativos, seja para uma festa ou para um lanche saudável no dia a dia.
2. Preparação da massa
Cozinhe todos os ingredientes em fogo médio até criar uma mistura homogênea e, então, desligue o fogão. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem. Você pode encontrar a pasta de amendoim pronta, mas o mais recomendado é preparar a versão caseira. Mergulhe no sabor refrescante dos Biscoitos de Limão, uma receita que combina a crocância perfeita com o toque ácido e aromático do limão. Estes biscoitos são uma verdadeira celebração da simplicidade... Desfrute do sabor requintado do Filé Mignon ao Molho de Mostarda com Batatas Rústicas, uma combinação perfeita de sabores e texturas. descubra mais prato apresenta o filé mignon macio e suculento, realçado por...
Em uma panela, misture leite condensado diet, cacau em pó e pasta de amendoim. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma massa homogênea e cremosa. Lembre-se de que a consistência do brigadeiro depende do tempo de cozimento, então fique atento para não passar do ponto.
3. Resfriamento da massa
Após cozinhar a massa do brigadeiro, transfira-a para um recipiente e deixe esfriar em temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas para firmar. Esse processo é fundamental para facilitar a modelagem dos brigadeiros.
4. Modelagem dos brigadeiros
Com a massa já firme, unte as mãos com um pouco de óleo de coco e comece a modelar os brigadeiros. Envolva cada bolinha em granulado de chocolate meio amargo ou cacau em pó para finalizar. Esses ingredientes conferem um sabor extra e uma apresentação mais bonita aos brigadeiros.
5. Armazenamento e consumo
Os brigadeiros fit com pasta de amendoim podem ser armazenados em um recipiente fechado, na geladeira, por até 5 dias. Sirva como sobremesa em festas, eventos ou como um lanche saudável no dia a dia. Aproveite essa opção mais saudável e saborosa do tradicional brigadeiro!
